PRÁCTICA 2

“Marco teórico”

Items y factores sobre los que investigar.

-Introducción (Dani).

- Tipos de contratos (temporalidad, flexibilidad, horario, condiciones de trabajo). (Claudia)

describir y comparar las tendencias contractuales de esas empresas, costumbres, tendencias, si son contratos que protegen al trabajador y LOS DESPIDOS y convenios colectivos que existan

-Evolución de los puestos (a lo largo de la historia de esas empresas). (Eva) describir los inicios y como han influido las REFORMAS LABORALES 2010 2012 en los contratos de trabajo y las condiciones de trabajo

-Organigramas y distinciones de puestos más frecuentes. (Alma) Buscar los organigramas de la empresa (NO ADJUNTARLOS pero si describirlos, pon uno si quieres como ejemplo) si son piramidales y describir las diferencias entre los puestos (competencias, mando, responsabilidades)

-Procesos de selección de personal (perfil de los trabajadores, programas de inserción) (Sarah) la metodologia de cada empresa en el selección de personal, hablar del perfil que interesan y que suelen contratar, y nombrar si tienen programas sociales (discapacitados, puestos reservados a colectivos mas sensibles etc)

-Sistema de retribución y motivaciones para los empleados  (pluses, incentivos…) (Maria) el sistema de retribucion de estas empresas, los salarios, los pluses e incentivos, las vacaciones, si se han incrementado o reducido a lo largo de su historia laboral

-Comparación con el mercado de la hostelería (diferencias entre esas cadenas y otros comercios). (Dani)